Skrevet av Beate Mulvana Grandahl som til daglig skriver for Godtnoe.no. Gluten er et protein som finnes i flere kornslag og er normalt ikke skadelig for folk. For de fleste er proteinet nødvendig for kroppens normale funksjon og helse, og folk flest har vanligvis et relativt glutenrikt kosthold. Det finnes imidlertid enkelte som kan ta stor skade av å få i seg gluten. Gluten - et tosidig protein Gluten finnes i mange av kornslagene vi får i oss i... 
Kjøp den riktige Manuka honning - Manuka honning stammer fra den ville manuka busken som vokser på New Zealand og inneholder stoffet metheylglyoxal, kalt MGO. Det er nettopp innholdet av MGO som adskiller Manuka honning fra allminnelig honning. Hva er Manuka Honning? Manuka Honning er produsert i New Zealand av bier som bestøver Manuka busken som er en medisinsk plante. MGO Manuka Honning er den eneste 100% naturlige matvaren, som har en sterk antibakteriell effekt på grunn av... 
Overveier du å bli veganer, eller kanskje lever du allerede vegansk, men er alltid på utkikk etter tips og gode råd? Vi har samlet en rekke tips og viktige punkter til veganere. 1. Spis rikelig med mat! I starten kan det virke overveldende å skulle spise større porsjoner av måltidene, men husk at de fleste grønnsaksbaserte retter som regel er mer kalorielette enn allminnelige hverdagsretter med kjøtt. For å få nok energi og næring kan det derfor være nødvendig... 
Matcha te har fått veldig mye oppmerksomhet i mediene og status som ny superfood – og det er ikke uten grunn! Den særlige formen for grønn te er spekket med næringsstoffer, vitaminer og antioksidanter, og så kan du bruke den i allverdens forskjellige oppskrifter utover den klassiske matcha teen. Hva er Matcha te? Matcha te er ganske enkelt pulveriserte tørkete blader fra tebusken Camellia sinensis. Matcha er fremstilt av friske og fine teblader fra årets første høst. Umiddelbart etter... 
