Manuka Honning - Les om de mange helsefordelene

Kjøp den riktige Manuka honning - Manuka honning stammer fra den ville manuka busken som vokser på New Zealand og inneholder stoffet metheylglyoxal, kalt MGO. Det er nettopp innholdet av MGO som adskiller Manuka honning fra allminnelig honning.

Hva er Manuka Honning?

Manuka Honning er produsert i New Zealand av bier som bestøver Manuka busken som er en medisinsk plante. 

MGO Manuka Honning er den eneste 100% naturlige matvaren, som har en sterk antibakteriell effekt på grunn av Methylglyoxal (MGO). Det dannes i naturlig form i nektar i blomster fra Manuka Busken. Det er MGO innholdet som adskiller Manuka honning fra allminnelig honning.

Methylglyoxal finnes i all honning i en veldig liten konsentrasjon. I aktiv Manuka honning kan det konstateres fra 100-1000 MGO innhold pr mg/kg. Forskning viser at jo høyere MGO innholdet er, jo sterkere antibakterielle egenskaper.

MGO funnet i Manuka Honning er resistent over for varme, lys, kroppsvæsker og enzymatisk aktivitet. Denne egenskapen gjør MGO Manuka Honning overlegen i forhold til enhver annen honning.
Derfor tåler Manuka honning, i motsetning til allminnelig honning,  oppvarming eller å bli blandet i en kopp te. Velg dog ikke å blande din Manuka honning i kokende vann, men 70-80 grader varm te, det tåler den fint uten at noen av de antibakterielle stoffer ødelegges.

Hvorfor bruke Manuka honning?

Manuka honning har blitt godkjent til bruk som medisinsk utstyr på grunn av dens helbredende egenskaper.

Det kan blant annet nevnes at den har en nyttig virkning mot:

Forebygg vinterens snue ved å innta 3 skjeer Manuka honning fordelt ut over dagen.

Anvend Manuka honning både innvortes og utvortes

Anvend Manuka honning innvortes, du kan f.eks. spise det direkte fra glasset, på brød, i te eller smoothies mm.

På grunn av den høye antibakterielle virkningen har manuka honning vist seg å være god til:

Sår som heler dårlig (husk å rådføre deg med legen først) samt rifter og myggstikk.
Manuka honning kan hjelpe med en hurtigere sårheling, da det gir en god beskyttelse.

Kløestillende og god til eksem
Smør et tynt lag Manuka honning på det eksemplagede området.

Akne og uren hud  (bruk det som ansiktsmaske)
Smør et tynt lag Manuka Honning på huden og la sitte en 5 min.

Vondt i halsen
Bruk i stedet Manuka honning i den varme te når du er forkjølet eller har vondt i halsen og få glede av den antibakterielle effekten som honningen gir deg. Liker du ikke om te, så spis det direkte fra glasset eller i annen matlaging.

Måleenheten UMF vs GMO

Manuka honning fra New Zealand bærer en merking av enten MGO ratings eller UMF ratings. Begge er kvalifiserte merkinger som garanterer for den ekte Manuka Honning og at honningen er det den gir seg ut for å være, og testen avspeiler honningens direkte innhold av MGO.

Her kan du sammenligne tallene av de to merkinger.

Allminnelig honning vs. Manuka honning

Når du sammenligner allminnelig honning og manuka honning, så vil du oppdage at manuka honning har en mørkere farge samt en tykkere konsistens. Den vesentligste forskjellen på de to slags honninger er altså innholdet av stoffet MGO, og er det som gjør at Manuka honning er antibakteriell.

Flere spør om ikke allminnelig honning har den samme effekten som Manuka honning. Og da må vi si nei, det finnes en liten konsentrasjon av MGO i allminnelig honning, men den er så liten at den langt fra har noen antibakteriell virkning.

Manuka honning anvendes i mange andre produkter som:

Hud og hårpleie produkter fra Dr. organic manuka honey

Tannkrem for bedre munnhygiene
Te med smak av kamille, vanilje og Manuka honning
Sårpleiende gel fra Klinion L-Mesitran