Maisstivelse Ø - 1 kg

Maisstivelse fremstilles etter uttrekk av kimen fra maiskornet og er et hvitt pulver.
Pulveret er et utmerket fortykningsmiddel. Maisstivelse er god til jevning av retter hvor man vil ha et blankt utseende, eller retter hvor man ikke vil bruke hvetemel. Maisstivelse kan brukes i bl.a. kakekrem, fruktgrøt, sauser og sammenkokte retter.
Rør ut stivelsen i litt veske, før den røres inn i den kokende blandingen. Kok den noen minutter for å fjerne den bitre smaken.

Ved jevning blandes maisstivelse opp med vann og bør koke i 3 minutter for å oppnå den riktige konsistens.

Bør oppbevares tørt og kjølig. 

Innhold: 1 kg