Clearspring Miso Pasta fra Brun Ris kan brukes i blant annet sauser, stuinger, supper og dips
Økologisk Miso pasta - "genmai miso" laget på fermentert brun ris. Denne miso pastaen er økologisk og upasteurisert.
Dette er luksusutgaven av Miso pasta. Den er laget på tradisjonelt, japansk vis, på basis av økologisk ris. Risen kan fortsette fermenteringen i glasset etter åpning, men dette er helt trygt. Hvis det kommer hvit mugg på produktet, er dette også del av den naturlige prosessen og skal bare skimmes av før man bruker produktet. Hvis du ikke ønsker videre fermentasjon etter åpning, vil denne prosessen gjøres langsommere ved å oppbevare produktet i kjøleskap.
Produktet har blitt modnet på sedertretønner over en periode på mellom 6 og 18 måneder, avhenging av når bryggemesteren mener produktet er ferdig. Fordi produktet lages på flere fabrikker i Japan, kan det variere noe i farge fra glass til glass.
Holdbharheten etter åpning er typisk 6 måneder. Passende for veganere.
Innhold: 300 g
Næringsinnhold per 100 g:
Energi |
730 kJ / 174 kcal |
Fett |
5,4 g |
- herav mettede fettsyrer |
0,8 g |
Karbohydrater |
19 g |
- herav sukkerarter |
13 g |
Fiber |
4,5 g |
Protein |
10 g |
Salt |
13,3 g |
Inneholder:
300 g
Hele sojabønner* (41%), Fermenterede brune ris* (35%), Havsalt, Vann
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
Soya
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.
Andre kunder har også kjøpt
Alternative produkter
Anmeldelser
Akkurat passe salt. Ypperlig til misosuppen!
25-08-2020