Økologisk grahamspeltmel - fullkornsmel med bitt og smak
Urtekram Økologisk Graham Dinkelmel er et grovt fullkornsmel malt av hele, økologiske speltkjerner. Det gir en herlig nøtteaktig smak, en mørkere farge og rikelig med kostfiber - perfekt for deg som ønsker å bake med mer struktur og metthetsfølelse.
Grahamspeltmel har gode bakeegenskaper og kan brukes alene eller blandet med finere melt i brød, muffins, pannekaker og mye mer. Spelt er en eldgammel hvetesort som er lett å arbeide med og gir et saftig og smakfullt resultat.
Funksjoner:
- Økologisk fullkorns speltmel
- Grovmalt - rik på fiber og smak
- Gir fuktige og næringsrike bakevarer
- Passer til brød, boller og grove deiger
Bruk:
Brukes i brød og boller for mer fylde og tekstur. Kan også kombineres med hvetemel for et lettere resultat.
Oppbevaring: Tørt og ikke for varmt.
Innhold:
1 kg.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi |
1400 kJ / 334 kcal |
Fett |
2,5 g |
- herav mettede fettsyrer |
0,4 g |
Karbohydrater |
60 g |
- herav sukkerarter |
2,1 g |
Fiber |
9,2 g |
Protein |
13 g |
Salt |
0,01 g |
Inneholder:
1 kg
Fullkornsspeltmel*
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
spelt, Gluten, Kan indeholde spor af: soja, sennep og lupin
Opphavsland:
Tyskland
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.
