Biona Organic Pumpernickel-brød er et økologisk rugbrød som er bakt i lang tid, med en karakteristisk søt og mørk smak
Biona Organic Pumpernickel-brød er et klassisk, økologisk pumpernickel-brød bakt av hele rugkorn, som males til mel og bakes lenge, til brødet karamelliseres. Den lange baketiden gir brødet sin karakteristiske søte smak og mørke farge, og brødet bakes uten tilsatt gjær.
Brødet består av fullkornsrugmel, rødbetsirup, byggmaltekstrakt og havsalt, alt økologisk dyrket. Det har et høyt innhold av kostfiber, og den tette, saftige konsistensen gjør det velegnet til både salte og søte pålegg som ost, syltetøy eller avokado.
Funksjoner:
- Økologisk pumpernickel bakt av hele rugkorn
- Bakt i lang tid, til brødet karamelliseres naturlig
- Bakt uten tilsatt gjær
- Høyt innhold av kostfiber
- Karakteristisk søt smak og mørk farge
Bruk:
Server Biona Organic Pumpernickel-brød rett fra pakken, eller rist det sprøtt i brødristeren. Brødet passer både til salte og søte pålegg og kan oppbevares tørt og kjølig eller fryses i skiver etter behov.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi |
832 kJ / 197 kcal |
Fett: |
1,1 g |
- Herav mettede fettsyrer |
0,3 g |
Karbohydrater |
37 g |
- herav sukkerarter |
5,4 g |
Kostfibre |
9,0 g |
Protein |
4,9 g |
Salt |
0,8 g |
Inneholder:
500 g.
Fuldkorns-rugmel, Vann, Roesirup, Byggmaltekstrakt, Havsalt
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
Gluten
Nødder, Sesam, Mælk
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.
Naturesource Vedbæk Stationsvej 37C 2950 Vedbæk. E-post: ns@naturesource.dk
