Biogan Potetmel Ø - 500 gr
Potetmel er ikke et mel i ordets egentlige betydning. Potetmel er ren potet-stivelse fremstilt av poteter. Potetmel inneholder ikke gluten.
Potetmel blir typisk brukt i roulade, kakebunner, og til jevning av fruktgrøt, saft eller i andre retter hvor man ønsker et klart utseende.
Men potetmel kan også brukes i kjøttfarse og fiskefarse fordi potetmel kan øke evnen til å binde vann.
Bruk:
Potetmels jevning kan lages av 2 spsk potetmel og 5-6 spsk kaldt vann som røres sammen. Potetmels jevning må ikke koke for da blir konsistensen feil. Ta derfor retten av varmen før potetmel jevningen helles i, i en tynn stråle og under omrøring.
Innhold: 500 g
Næringsinnhold per 100 g:
Energi |
1365 kJ / 321 kcal |
Fett |
0,1 g |
- herav mettede fettsyrer |
0,02 g |
Karbohydrater |
80 g |
- herav sukkerarter |
0 g |
Fiber |
0 g |
Protein |
0,1 g |
Salt |
0,01 g |
Inneholder:
500 g
Potetstivelse*
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
Opphavsland:
Italia
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.
Andre kunder har også kjøpt
Alternative produkter
Anmeldelser
Härligt att det finns ekologiskt potatismjöl.
28-05-2018Mycket bra produkt att ha som stomme i glutenfritt bröd.
11-04-2016Superbra pris och kvalitet! Jätte nöjd.
07-09-2015