Økologisk perlespelt - fyldig fullkorn med bitt og smak
Urtekram Økologisk Perlespelt er laget av hele, polerte speltkjerner, som har en herlig nøtteaktig smak og en fin, fast konsistens. Spelt er en eldgammel hvetesort som er kjent for sine bakeegenskaper og sitt naturlige næringsinnhold - og i denne formen er den et ideelt alternativ til ris, pasta og bulgur.
Perlespelten egner seg ypperlig til varme retter som gryteretter, supper og som base for en kremet speltrisotto (spelotto). Den fungerer også utmerket i kalde salater der du ønsker struktur og fylde.
Funksjoner:
- Økologisk poleret spelt (perlespelt)
- Fast konsistens og nøddeagtig smag
- Velegnet til varme retter, salater og spelotto
- Godt alternativ til ris og pasta
Bruk:
Kok 1 del perlespelt i 2-2,5 deler vann i ca. 30-35 minutter. Bruk som tilbehør eller som base i salte retter.
Oppbevaring: Tørt og ikke for varmt.
Innhold:
400 g.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi |
1400 kJ / 330 kcal |
Fett |
2,2 g |
- herav mettede fettsyrer |
0,3 g |
Karbohydrater |
62 g |
- herav sukkerarter |
2,5 g |
Fiber |
8,4 g |
Protein |
14 g |
Salt |
0,01 g |
Inneholder:
400 g
polerte speltkjerner*
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
spelt, Hvete, Gluten
Opphavsland:
Tyskland
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.
