Økologisk perlespelt fra Skærtoft Mølle
Perlespelt er spelkjerner hvor det ytterste grove er delvist polert fra. Speltkjernene avskalles, renses og poleres.
Kokes i 18-20 minutter og kan brukes i salater, supper og gryteretter.
100% fullkornsprodukt.
Melets farge og næringsinnhold avhenger av jordtype, vind og vær og derfor er næringsdeklarasjonen kun veiledende.
Oppbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Godt avskilt fra varer med sterk lukt.
Innhold: 500 g
Om Skærtoft Mølle - Økologisk, stenformalet mel
Skærtoft Mølle er dansk mølle som har som mål å produsere sunne, økologiske, velsmakende og friske kornprodukter. Møllen stenformaler alt mel, som alltid inneholder kim og fiber. De har et lidenskapelig forhold til sitt arbeide og gir også kurser i sitt stallkjøkken på Augustenborg.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi |
1580 kJ / 377 kcal |
Fett |
2,5 g |
- herav mettede fettsyrer |
0,2 g |
Karbohydrater |
75 g |
- herav sukkerarter |
0,5 g |
Fiber |
6,7 g |
Protein |
12 g |
Salt |
< 0,1 g |
Inneholder:
spelt, hel*
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.
