Urtekram Genuine Tamari er en glutenfri, Ø-merket japansk soyasaus med en aromatisk, fyldig smak og umami
Urtekram Genuine Tamari er en tradisjonell japansk tamari-soyasaus som utelukkende er laget av soyabønner – uten hvete og derfor naturlig glutenfri. Soyabønnene kokes og gjæres, og sausen lagres i store trekar i 18–24 måneder. Den lange, naturlige gjæringsprosessen gir tamarien en aromatisk, fyldig smak med en myk, rund karakter og den ettertraktede umami-dybden.
Ekte Tamari er et japansk allsidig krydder som gir rettene både smak, salt og dybde.
Funksjoner:
- Tradisjonell japansk tamari laget utelukkende av soyabønner
- Naturlig glutenfri
- Lagret i 18–24 måneder på trefat
- Aromatisk, fyldig smak med umami
- Ø-merket og vegansk
Bruk:
Bruk Urtekram Genuine Tamari som marinade til kjøtt, tofu og grønnsaker, som dyppesaus, i wokretter og nudler, eller som smaksforsterker i supper og sauser.
Oppbevaring: Tørt og ikke for varmt. Oppbevares i kjøleskap etter åpning.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi |
221 kJ / 52 kcal |
Fett |
1 g |
- herav mettede fettsyrer |
1 g |
Karbohydrater |
4,2 g |
- herav sukkerarter |
0,9 g |
Protein |
8,3 g |
Salt |
12 g |
Inneholder:
750 ml
Vann, Sojabønner* (33%), Havsalt, koji (Aspergillus oryzae)
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
Soya
Opphavsland:
Kina
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.
