Økologisk Sorghum mel fra Funkisfood, også kjent som durramel, stammer fra kornarten med samme navn.
Dette Sorghummelet vokser i Italia, og er kjent for sitt høye fiberinnhold.
Sorghummel kan blandes med glutenholdig mel, for å redusere det totale gluteninnholdet i det ferdige bakverk.
Sorghummel kan inneholde spor av soyabønner, glutenholdige kjerner, nøtter og sesam.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi |
1625 kj / 384 kcal |
Fett |
3,29 g |
- herav mettede fettsyrer |
0,48 g |
Karbohydrater |
77,47 g |
- herav sukkerarter |
1,87 g |
Fiber |
6,6 g |
Protein |
7,87 g |
Salt |
0,3 g |
Inneholder:
500 g
Sorghum Mel*
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
Opphavsland:
Italia
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.
Andre kunder har også kjøpt
Alternative produkter
Anmeldelser
God glutenfri mel, der gør brødet mere grov - bør dog kombineres med andet, da bagværket ellers bliver for tungt, men er vild med melet og bruger det i alt fra pølsehorn til pandekager!
17-04-2016Toppenbra mjöl att baka med! Ungarna äter bröden med god aptit :)
11-04-2016