Urtekram kokosfibermel er et finmalt, glutenfritt mel med Ø-merket og høyt innhold av fiber og protein
Urtekram kokosfibermel er fremstilt av det tørkede og finmalte kokoskjøttet som blir igjen etter kaldpressing av kokosoljen. Det gir et fint, hvitt mel med høyt innhold av kostfiber og protein og en mild kokosnøttsmak. Kokosfibermel er glutenfritt og skiller seg fra det grovere kokosmelet ved sin fine, hvetemelaktige konsistens.
Melet egner seg godt som et alternativ til hvetemel i kaker, pannekaker og brød, til å tykne sauser og som fiberpålegg til frokosten.
Funksjoner:
- Fintmalt kokosmasse fra kaldpressing av kokosolje
- Høyt innhold av kostfiber og protein
- Glutenfritt og med en mild kokosnøttsmak
- Finere konsistens enn kokosflak/kokosmel
- Ø-merket og vegansk
Bruk:
Bruk Urtekram kokosfibermel i kaker, pannekaker og brød som et alternativ til hvetemel. Kan også brukes til å tykne sauser eller strøs over frokost og smoothier for å få i seg ekstra fiber.
Oppbevaring: Tørt og ikke for varmt.
Næringsinnhold per 100 g:
Energi |
1313 kJ / 313 kcal |
Fett |
17 g |
- herav mettede fettsyrer |
15 g |
Karbohydrater |
22 g |
- herav sukkerarter |
16 g |
Fiber |
32 g |
Protein |
19 g |
Salt |
0,2 g |
Inneholder:
280 g
Kokosfibermel*
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.
