Mill & Mortar Gurkemeie, malt Ø - 50 g

1
Se alle produkter fra Mill & Mortar
Varenummer: 10529

Mill & Mortar Gurkemeie, malt Ø - 50 g

Gurkemeie har en tett, litt støvete, varm smak og gir en nydelig oransje farge til dine middagsretter. Den brukes i mange krydderblandinger, ettersom gurkemeie har evnen til å forene flere kryddersorter i både smak og farge. Gurkemeie er krydderet som gjør karri gul og passer utmerket til sjømat, grillmarinade og retter med linser, bønner og kål.

Tørket gurkemeie er nesten umulig å finne i et vanlig kjøkken på grunn av dens kompakte form. Derfor har Mill & Mortar utviklet malt gurkemeie, som er mye mer anvendelig. .

Gurkemeie er relatert til ingefær og dyrkes under de samme forhold. Før røttene dyrkes (som poteter) dampsteriliseres jorden organisk ved langsomt å brenne av en form for torvmose, fremstilt av kokosnøttskall, dyppet i vann, slik at ugressfrø og skadeinsekter holdes unna. Ved høsting graves roten opp, etterfulgt av skylling og koking. Dette gjøres for å stoppe veksten, og for å unngå at gurkemeien blir for hard. Før den males, poleres skall og andre urenheter, og sluttresultatet er et imponerende, gul-oransje pulver. 

Gurkemeie fra Mill & Mortar stammer fra økologiske gårder i Sri Lanka.

Ingredienser:

Gurkemeie knust*

Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk

Opphavsland: Sri Lanka landbruk

Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.

Se alle produkter fra Mill & Mortar
Varenummer: 10529
EU økologimærke Glutenfri segl Vegan Friendly
EU økologimærke Glutenfri segl Vegan Friendly

Andre kunder har også kjøpt

Alternative produkter

Anmeldelser

Fri frakt fra 499 kr

Med Helthjem, Posten eller PostNord

14 dagers returrett

14 dagers retur- og angrerett fra du mottar varen

Medlemsbonus

Du får bonus hver gang du handler hos oss

Kundeservice

Kontakt oss på tlf. +47 21 95 94 90 (09-15 hverdager) eller email info@med24.no

Spar enda mer på dine sunne valg!

Meld deg på nyhetsbrevet vårt og få tilgang til eksklusive tilbud, kampanjer og eksperttips.