DAVA

DAVA er et dansk merke som spesialiserer seg på hampprodukter og plantebasert mat. Merket dekker et bredt bruksområde: fra hampfrø og hampmel som brukes direkte i matlaging, til ferdigprodukter som No Chicken og No Beef beregnet på plantebaserte måltider. I tillegg tilbyr DAVA majones og aioli som passer som tilbehør til mange retter.

Felles for hele sortimentet er at det er plantebasert og fri for animalske ingredienser, noe som gjør DAVA relevant for veganske og fleksitariske forbrukere.

Hampprodukter og No-serien leveres i tørrvareformat, noe som gjør dem enkle å oppbevare i kjøkkenskapet og praktiske å bruke i hverdagen.

Hos Med24 finner du DAVAs produkter fordelt på tre hovedkategorier. Sammen dekker de behovet fra råvare til ferdig rett og tilbehør.

Hampfrø og hampmel er DAVAs råvarer, ingredienser du bruker direkte i din egen matlaging. Hampfrø er hele eller skrellede frø fra hampplanten, mens hampmel er en finmalt variant som egner seg i baking og matlaging. Begge produktene er plantebaserte og kan brukes på mange ulike måter i kjøkkenet.

DAVAs No-serie er plantebaserte alternativer til kjøtt. No Chicken, No Beef og No Kebab kommer i et praktisk tørrvareformat på 102 gram og er laget for hverdagsretter der du ønsker et plantebasert proteinalternativ. Produktene er enkle å tilberede og passer inn i mange ulike oppskrifter.

DAVA tilbyr også majones og aioli som passer som tilbehør til plantebaserte retter, wraps, burgere og mye mer. Disse produktene er plantebaserte og fullfører sortimentet som en løsning fra råvare til ferdig tallerken.

Hampfrø og hampmel er allsidige ingredienser som kan brukes på mange måter i hverdagskjøkkenet. Begge er laget av frø fra hampplanten, men de skiller seg fra hverandre i konsistens og bruksområde.

Hampfrø kan strøs over salater, yoghurt og grøt, eller blandes inn i smoothies. De har en mild, nøtteaktig smak som passer til både søte og salte retter. Skrellede hampfrø, også kalt hamphjerter, er myke og enkle å spise uten videre tilberedning. Du kan også røre dem inn i sauser eller bruke dem som topping på supper for ekstra tekstur.

Hampmel kan erstatte deler av hvetemel i brød, muffins og pannekaker. Det gir en litt mørkere farge og en jordaktig smak. Hampmel brukes gjerne sammen med andre meltyper for å oppnå riktig konsistens. Det passer godt i oppskrifter der du ønsker å variere melbasen.

DAVAs No-serie er utviklet for deg som ønsker plantebaserte alternativer til kjøtt i hverdagsretter. Produktene er laget i tørrvareformat, noe som gjør dem enkle å oppbevare og bruke etter behov.

DAVA No Chicken og No Beef er laget av plantebaserte ingredienser, og hamp er en sentral komponent i merkets profil. Produktene er fri for animalske råvarer og passer for alle som ønsker å redusere eller utelate kjøtt fra kostholdet sitt.

No Chicken og No Beef fra DAVA kan brukes i de fleste retter der du ellers ville brukt kylling eller kjøttdeig, for eksempel i wok, pasta, tacos, supper og gryteretter. Tørrvareformatet gjør at du enkelt kan tilberede den mengden du trenger. Følg anvisningen på pakken for best resultat. No Kebab passer særlig godt i pitabrød, wraps og som fyll i grønnsaksretter med krydret smak.

Hamp har vært brukt som matingrediens i mange kulturer over lang tid. Frøene fra hampplanten inneholder plantebasert protein, fettsyrer og fiber, og brukes i dag i et bredt spekter av matvarer.

Hampfrø inneholder både omega-3 og omega-6 fettsyrer. De er enkle å inkludere i et variert kosthold fordi de kan brukes i mange ulike retter uten at de dominerer smaken. Hampmel gir variasjon i baking for dem som ønsker å bruke ulike meltyper.

For plantebaserte forbrukere, enten de er veganere, vegetarianere eller fleksitarianere, gir DAVAs sortiment en praktisk måte å få hamp inn i hverdagsmaten på. Hos Med24 finner du også majones fra DAVA, som passer som tilbehør til plantebaserte måltider.