Nype

Nype er frukten fra villrosen (Rosa canina). Tilskudd av nype finnes som nypepulver, nypekapsler og nypefrøolje, og passer for deg som ønsker å ha nype som en del av et variert og balansert kosthold.

Nype er den modne frukten fra villrosen, en tornebusk som vokser vilt i store deler av Europa, Asia og Nord-Afrika. Planten tilhører rosefamilien (Rosaceae) og bærer røde til oransje frukter om høsten. Det er disse fruktene, kalt nyper, som høstes og videreforedles til kosttilskudd og matvarer.

Villrosen er en hardfør plante som trives i skogkanter, langs veier og i åpent terreng.

Nyper har lenge vært brukt i matlagingen, blant annet til syltetøy, saft, te og supper. Nype har en syrlig smak og inneholder blant annet C-vitamin.

I dag finnes nype i mange former: tørket hel frukt, pulver, kapsler og ekstrakter. Nypepulver er den vanligste formen blant kosttilskudd.

Nype er rik på C-vitamin. C-vitamin bidrar til normal funksjon av immunforsvaret og til å beskytte cellene mot oksidativt stress. C-vitamin bidrar også til normal kollagendannelse.

I tillegg til C-vitamin inneholder nype flavonoider, karotenoider og polyfenoler. Disse stoffene gir nypen dens karakteristiske røde farge.

Nype inneholder galaktolipider, en gruppe fettlignende forbindelser som finnes i frøene og fruktkjøttet. Nype inneholder også pektin, organiske syrer og mindre mengder vitaminer og mineraler.

Nypepulver lages ved å tørke modne nyper og male dem til et fint pulver. Avhengig av produksjonsmetoden kan pulveret inneholde hele frukten, inkludert frø og skall, eller bare fruktkjøttet. Pulveret har en rødoransje farge og en mild, syrlig smak.

Nypepulver kan røres ut i vann, juice, smoothie eller yoghurt, eller strøs over frokostblandingen. Smaken er mild, og pulveret er enkelt å bruke i hverdagsmaten. Følg alltid doseringen som står på pakken, da mengden kan variere mellom produktene.

Oppbevar nypepulver tørt og kjølig, helst i en tett beholder. Bruk åpnet emballasje innen fristen som er angitt av produsenten.

Dersom du vil gi nypepulver til barn, bør du velge produkter som er laget for barn, og følge produsentens anbefalinger for aldersgruppe og dosering. Rådfør deg med helsesykepleier eller lege hvis du er usikker på om produktet passer for barnet ditt.

Nypekapsler er et praktisk alternativ for deg som ikke ønsker å blande pulver i maten. Kapslene inneholder nypepulver eller nypeekstrakt i en ferdig dosert form, og de er enkle å ta med seg på farten eller som en fast del av en daglig rutine.

Pulver gir mer fleksibilitet i bruk og kan tilsettes i mat og drikke. Kapsler er mer diskrete og krever ingen forberedelse. Valget handler i stor grad om personlig preferanse og hverdag.

Hos Med24.no finner du nypepulver i ulike størrelser, blant annet nypepulver med kjerner for deg som ønsker et produkt med frøene.

Nypepulver tåles godt av de fleste, men som med alle kosttilskudd finnes det noen forholdsregler du bør kjenne til.

Mage og fordøyelse: Store mengder nypepulver kan gi milde mageproblemer, som løs avføring eller oppblåsthet. Start gjerne med en liten mengde og øk gradvis.

Allergi: Personer med kjent allergi mot roser eller andre planter i rosefamilien bør være oppmerksomme og eventuelt snakke med lege eller farmasøyt før bruk.

Gravide og ammende: Gravide og ammende bør rådføre seg med lege eller farmasøyt før de tar kosttilskudd, også nypepulver.

Legemidler: Hvis du bruker blodfortynnende medisiner eller andre legemidler, bør du snakke med lege eller farmasøyt før du starter med nype.

Overskrid ikke anbefalt dose. Kosttilskudd er ikke en erstatning for et variert og balansert kosthold.