Urtegaarden Økologisk Eggehvitepulver - 25 g
Bruk Urtegaarden Økologisk Eggehvitepulver til å erstatte vanlig eggehvite i en oppskrift.
Urtegaarden eggehvitepulver er pulveriseret eggehvite fremstilt av økologisk høne egg.
Blandes med vann innen bruk og kan brukes i alle oppskrifter hvor det skal brukes eggehviter. Eksempelvis i kokosboller, marshmallows samt til sugarpaste/sukkerpasta og MMF/marshmallowfondant som brukes til overtrekk og dekorering av kaker.
Bruk:
Til fremstilling av 100 g eggehvite (svarer til ca. 3 eggehviter) oppløses 12 g eggehvitepulver i 88 g lunkent vann under omrøring. Blandingen skal oppbevares på kjøl og brukes innen 24 timer.
Innhold: 25 g
eggehvitepuler*, Pasteurisert
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
Egg
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.
